一是聚焦流通領(lǐng)域,規(guī)范市場(chǎng)秩序。開(kāi)展拉網(wǎng)式排查,檢查豬肉攤販127家,查處自宰豬攤販1家,責(zé)令限期整改;對(duì)未落實(shí)檢疫檢驗(yàn)制度的1家攤販?zhǔn)S嘭i肉依法沒(méi)收并焚燒處置;推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和雞鴨市場(chǎng)綜合治理,通過(guò)“一對(duì)一”宣傳勸導(dǎo)引導(dǎo)23家禽類經(jīng)營(yíng)戶入駐新建市場(chǎng),健全59家冷鏈凍庫(kù)經(jīng)營(yíng)者臺(tái)賬。
二是深耕生產(chǎn)領(lǐng)域,壓實(shí)主體責(zé)任。對(duì)全縣58家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查,發(fā)現(xiàn)索證索票不全等隱患3處,同步督促落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制,確保生產(chǎn)過(guò)程全程可控。
三是強(qiáng)化監(jiān)督抽檢,織密風(fēng)險(xiǎn)防控網(wǎng)。針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、農(nóng)村集市及旅游景區(qū)等關(guān)鍵場(chǎng)所,抽檢酒類、肉制品、速凍食品等6類節(jié)日熱銷食品50批次,同步核查經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)、儲(chǔ)存條件及索證索票落實(shí)情況。