廚房設(shè)備之洗菜機(jī)你不得不了解的好用功能發(fā)布時(shí)間:2019-11-22 13:32 瀏覽次數(shù):
蔬菜清洗是做菜的前提,,好多人喜歡做飯,,但是不喜歡洗菜,尤其是在醫(yī)院食堂或者學(xué)校食堂,蔬菜的清洗工作是非常大的,,今天我給大家介紹一款商用廚具里比較出彩的一位--洗菜機(jī),,這是一款商用洗菜機(jī),,清洗大葉蔬菜,、根莖類蔬菜、水果,、海鮮都可滿足需求,。下面我們來看看具體的說明:
現(xiàn)在我們有了洗菜機(jī),方便了人們的洗菜過程,。洗菜機(jī)分為商用和家用兩種,,商用的就是在各種飯店或是一些食品加工工業(yè)中使用,家用的就是在家庭里面使用的,。不過一般家里面要洗的蔬菜的量都不大,,就都是手洗了,而飯店里面每天都要洗大量的蔬菜,,所以洗菜機(jī)在商業(yè)上的用途會(huì)更加多,。飯店里面都要求干凈衛(wèi)生,尤其是食材上更要要求,,這直接關(guān)系到我們的身體健康,。
現(xiàn)在的洗菜機(jī)主要有振動(dòng)噴淋式和滾筒式兩種,振動(dòng)噴淋式洗菜機(jī)有兩個(gè)清洗池, 一個(gè)是振動(dòng)清洗池,,另一個(gè)是噴淋清洗池,,先將蔬菜防盜第一個(gè)池中進(jìn)行初步清洗,在進(jìn)入第二個(gè)池中再次清洗,,不過這種洗菜機(jī)的缺點(diǎn)就是耗水量較大,,而且對(duì)蔬菜葉子的損傷較大。滾筒式清洗機(jī)就是將蔬菜放到滾筒里面,,隨圓柱不停轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)受到噴射水流的沖刷作用, 達(dá)到清洗的目的,。
洗菜機(jī)的使用可以很好的去處蔬菜上的污泥,、蟲子等生理性的污染,也可以有效去處農(nóng)藥殘留等化學(xué)污染,,真是省時(shí)省力有干凈衛(wèi)生,。所以這類商用洗菜機(jī)特備適合廚房、團(tuán)膳的蔬菜清洗工作,,不僅節(jié)省人力成本,,還省水省電,是您的不二選擇,。