提起黃桃，很多開江人的意識(shí)里，首先閃過的是——黃桃罐頭。
黃桃營養(yǎng)豐富、甜潤多汁，深受大家喜愛，這不，果林 新寧鎮(zhèn)袁家坪基地的黃桃熟了！
大美新寧 黃桃飄香
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沉甸甸的黃桃桂滿枝頭，一個(gè)個(gè)色澤鮮亮的黃桃，探出可愛的小腦袋，在綠葉的襯托下，顯得格外的金黃、誘人，讓人忍不住想摘下，嘗嘗新鮮黃桃的滋味。
脆桃 or 軟桃？
剛到手的果肉，稍硬，帶有輕微彈性，口感爽脆細(xì)嫩，緊實(shí)卻不咯牙，放上幾天后，桃子的甜香味濃郁起來，一口咬下去，綿軟的果肉和香甜的蜜桃汁，盈滿口腔，脆軟兩吃的黃桃，讓你沒有選擇困難癥。
黃桃的營養(yǎng)十分豐富，含有豐富的抗氧化劑和大量人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素及多種微量元素，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃，美容養(yǎng)顏還能提高免疫力，對(duì)于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的調(diào)理作用，妥妥的夏日甜蜜寶藏。
SUMMER
每一個(gè)桃子，自然生長、自然成熟，來自家鄉(xiāng)的自然饋贈(zèng)，個(gè)大果圓，皮薄肉厚的黃桃，捧在手里沉甸甸，咬在嘴里美滋滋，正在等待著你把它們采回家！
黃桃罐頭的做法
1、先將黃桃泡水洗干凈，去皮！保證桃子完好無損！
2、再將黃桃去核，切成小塊！
3、把黃桃放入盆中，加上水和鹽浸泡5分鐘！
4、將泡桃的鹽水倒掉，把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水！
5、開中火煮15分鐘即可！
6、瓶子清洗干凈后，放入水送進(jìn)微波爐開微波3分鐘消毒！倒掉水，控干瓶子再用:
7、等黃桃完全放涼后再裝進(jìn)瓶子，就好了！
黃桃罐頭（圖源網(wǎng)絡(luò)）
用料
| 黃桃 | ? 3斤 |
| 冰糖 | 300克 |
| 水 | 適量 |
| 鹽 | 5克 |
